四味指酸、甜、苦、辣四种味道，在菜肴中不可或缺。四味在教育教学中也是大有益处的。教育学生也可从这“四味”入手，针对不同的学生用上不同的“味道”。

　　多夸夸学生，让学生尝到甜头 

　　甜味，人人都喜欢，小孩也不列外；表扬，人人都喜欢，学生也不列外。当学生有一点点小进步或有某些特长，做老师的都应看在眼里，在正式场合下加以表扬。表扬可以增加学生的自豪感、满足感，学生受到表扬会更加努力学习。所以，老师应有一双欣赏的慧眼，时刻发现学生身上的亮点，同时不忘了表扬，舍得表扬才会得到更多意想不到的收获。 

　　我教的一位一年级学生叫段业，他在语文学科上属于“学困生”，拼音、字词、句子、看图写话尚未入门，但也是有优点的。记得，我让学生标注段落。他迅速举手示意我点他回答，我不太敢相信他能答对，但被他勇气说服。他竟然答对了，我有点喜欢这个孩子了。在班里大势表扬他，他也似乎读懂老师的深意，找到了学习的乐趣。在以后的段落标注中，他从未错过，感觉瞬间打通关。 

　　侧面敲击，让学生尝酸自省 

　　有的学生面对老师的正面教育已经有了“免疫力”难有成效。那需要老师从侧面进攻，“围魏救赵”。先夸奖其他学生，让当事学生尝尝醋酸味，才会警觉。如果当事学生有醋意就会有收获，当事学生就会用实际行动证明自己。这样一来，老师的正面交谈就可以“破城”取得好结果。这是老师的高明之处，让学生“吃不到葡萄”，激发学生斗志，从而达到目的。 

　　 网络上流行一句——“别人家的孩子”。在老师的嘴中流行一句——“你看别的学生”。老师在说这一句的时候，并不是打击被说的孩子，相反是在鼓励被说的孩子振作起来，向优秀的“别的学生”学习，最终变成老师口中“别的孩子”。学生听到这句话都有反叛的心理，厌恶老师，也厌恶“别的学生”。这就需要老师课余多和学生交谈：摆事实、多鼓舞、多辅导。先让学生看到差距，事实就是，要找出背后原因，让学生信服；然后要给予鼓励，重塑信心，看到未来希望；仅仅口头鼓励是不够的，还需要老师下功夫辅导，和学生比肩作战，帮助学生成长。 

　　教育学生，“苦”字当先 

　　学生犯了错误，必教育，怎么教育，这是有技巧的。吃苦是必不可少的教育手段之一，让学生吃苦方知甜味。学生如果不吃苦、不知苦怎么会学好呢？学生的错误，老师绝不姑息，否则后果不堪设想。曾有老师这样总结，学生干了小错事，老师不严肃处理，学生就会壮大胆子干更多的坏事，错就会变大，一发不可收拾，悔之晚矣。所以，老师教育学生必须用“苦”字诀，让学生从苦中明白道理，自愿纠正过错。 

　　当你听到学生说“作业放在家里了”，怎么处理？老师第一次都会说“明天把作业带来”。第二次，第三次，第N次呢？显然这是在助长学生逃避写作业的歪风，纵容学生犯错。这只会让学生在错误的道路上越走越远。教育学生不该只有包容，还应有批评。 

　　第一次，老师包容学生，还可以友情提醒：晚上写完作业把本子放进书包里，第二天就不会漏掉了。第二次还是如此，也可以包容。老师要友情提醒家长：帮助孩子把学习书本和用具收拾好，上学不能遗漏。第三次还是如此，那就不是包容所能解决的问题了。老师要调查是学生故意遗漏，还是家长出了错。要是学生借故逃避写作业，必须在学校当场写，纠正学生不写作业的习惯。补写作业就是让学生“吃吃苦头”，让他们认识到不写作业是不可能，逃避也是不能解决问题。 

　　管理纪律，怎一个“辣”字了得 

　　农村学校绝大多数都是“留守儿童”，没有爸妈管束，而爷爷奶奶不敢管、也管不住，造成不少学生自律性差，在家里“称大王”。 

　　传统的组织纪律教学非常有必要，因为学生管不好就会影响课堂效率，还会让学生养成不良的陋习，长大了就难以纠正。当年轻教师走上讲台，老教师总是说：“上第一堂课就应该来个‘下马威’，拿出权威，镇住学生，在学生面前树立老师威信。这威信没树立好，教学麻烦就会连绵不断出现。镇住不了学生，这课就没法上了。班主任更应下功夫，维持班级秩序，保障正常教学。” 

　　四味不同，各有特长；四味调和，更好地教育学生，伴学生成长。