“阿姨，鸡肉少打一点”“阿姨，白菜少打一点”“阿姨，米饭稍微多给一点”，4月17日午餐时间，竹山县宝丰中学食堂里时不时听到这样的对话声，这是该校扎实推动“光盘行动”常态化的一个缩影。　　

　　今春开学以来，为进一步弘扬中华民族勤俭节约的传统美德，倡导全体师生文明用餐，养成不挑食、不浪费良好的饮食习惯，培养学生养成勤俭节约的好习惯，竹山县宝丰中学结合本校实际多举措深化“光盘行动”，对“舌尖上的浪费”说不，在思想和行动上倡导和践行“浪费可耻、节约光荣”的生活观、消费观，让厉行节约、反对浪费在无形中成为人人遵守、人人参与的自觉行动。一是宣传教育强化意识，让勤俭节约意识入脑入心。利用教师例会、学生集会、主题班会、校园广播、LED显示屏等途径和形式开展“厉行节约，反对浪费”宣传教育；在食堂入口设置宣传海报，在就餐区墙壁、门柱、楼梯间、餐桌上等显眼位置张贴标识标贴温馨提示，为潜移默化影响学生参与到节约粮食的行动中营造良好氛围。二是加强监督监管，引导文明就餐新风尚。三餐就餐时间，学校行政值周领导和值周教师加强巡视，除维持就餐纪律、督促学生文明就餐外，还温馨提示学生：“吃多少、打多少；不够再领，少取多领”，同时组织入团积极分子及学生干部组成文明监督岗，一日三餐穿梭在食堂各个角落，协助值周教师引导学生文明有序就餐，同时对就餐不文明行为和浪费现象予以登记，并将结果进行通报，引导同学们增强勤俭节约、文明用餐的意识。三是优化服务方式，提倡文明就餐。为确保“光盘行动”落实，该校以本土菜肴为基础，合理搭配食材，准确统计就餐的人数，按需按量备餐；在食堂分设小饭量、常饭量、大饭量三个窗口，学生根据自己的饭量，在小饭量、常饭量、大饭量三个窗口排队就餐。　

　　据了解，该校现有师生约2000人，早中晚三餐基本都在食堂就餐，饭菜供需量大。通过一系列举措的推行,使“浪费可耻”的观念深入人心，让“光盘行动”等融入师生意识中，全校师生及食堂员工的整体素养得到提升，节约粮食的理念深入人心，行动取得了积极成效，“我光盘，我光荣”蔚为风气，剩饭剩菜现象明显减少。　

　　该校食堂负责人蔡举齐表示：多一些光盘，少一些剩菜； 多一些珍惜，少一些浪费。从我做起，做光盘行动的实践者；推己及人，做光盘行动的推广者。我们应该发扬中华民族勤俭节约的传统美德，珍惜劳动成果，培养良好品德。勤俭节约，提倡光盘行动，就是继承和发扬中华民族的传统美德，就是践行习近平总书记“坚决制止餐饮浪费行为，切实培养节约习惯，在全社会营造浪费可耻、节约为荣的氛围”的重要指示。学校作为人员体量较大的群体对“厉行节约，反对浪费”有着深远的责任和使命，节约粮食、开展光盘行动的意义不仅只在于学校，也影响着整个社会，需要每一位师生从自身做起。　

　　一粥一饭，当思来之不易；半丝半缕，恒念物力维艰。下一步，该校将继续提升和优化食堂服务，保证食堂服务在“厉行节约，反对浪费”中见实效、可持续、有恒温，同时时刻绷紧节约这根弦，持续巩固“光盘行动”成果，让“厉行节约，反对浪费”切实成为全校师生的生活习惯和推动学校发展的精神文化。