枝江:市人大督查仙女小学食堂食品安全工作
发布时间: 2023-12-1119:56作者: 李婷婷、杨沁雯、夏连武来源: 枝江市仙女镇仙女小学浏览量:
近日,枝江市人大常委会党组成员、副主任郑艳平、枝江市市监管局一行7人到仙小食堂进行食品安全工作督查 。
学校餐桌上的每一顿不仅关乎孩子们的现在,更影响着他们的未来。督查组围绕“食品安全”,现场对仙女小学食堂“互联网+明厨亮灶”、就餐环境,食材采购、验收、索证索票,菜品留样,内部管理、学生就餐等情况进行了督查。
督察组认真查看供货商、学生菜谱等公示情况,并详细了解了当天学生菜品。通过“3C经营端”细心查看了菜品留样、食堂内部“四害防治”设施设备等情况。
督查过程中,郑主任听取了枝江市市监管所对食品安全日常监管工作的汇报,现场调研了学校食堂食品安全管理工作中存在的食品安全隐患,并进行了工作指导。
督查中郑主任对学校食堂精细化的操作管理,均衡全面的膳食水平,清洁卫生的就餐环境予以高度评价,同时指出学校务必高度重视食品安全,把牢学生饮食关口,筑牢校园食品安全防线,着力抓重点、抓关键、抓薄弱环节,落实“两个责任”,办师生更满意、更放心的食堂。
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