为深化劳动教育实践，弘扬传统饮食文化，3月24日，宣恩县高罗镇中心小学开展了一堂别开生面的劳动实践课——“匠心手作·一碗面的诞生”。604班的学生们化身“小厨神”，从和面到煮面全程亲自动手，在劳动中感受中华面食文化的魅力，体会“一粥一饭来之不易”的深刻含义。

　　活动伊始，劳动课教师向生敏老师向同学们展示了面粉、清水和盐的“神奇组合”，并讲解揉面技巧：“水要分次加，力道要均匀，面团才会光滑筋道！”学生们分组协作。初次接触和面的同学略显手忙脚乱：有人水加多了粘得满手面糊，有人揉面时憋红了脸。但在老师的指导下，大家逐渐掌握“三光”秘诀——面光、手光、盆光。曾嘉恩兴奋地说：“原来揉面像打太极，要柔中带刚！”

　　醒发后的面团进入擀制环节。学生们挥舞擀面杖，将面团压成薄厚均匀的面饼。“切面要像写字一样稳！”随着老师示范，案板上响起有节奏的"哒哒"声，面饼转眼化作银丝。曾同学独创的“波浪宽面”引发阵阵欢笑，而周同学则用牙签雕出细如发丝的“龙须面”，引得师生连声赞叹。

　　煮面区热气蒸腾，学生们屏息凝神盯着翻滚的锅灶。撒盐、点水、捞面，动作虽显稚嫩却格外认真。当一碗碗热气腾腾的手工面端上餐桌，淋上自制酱料，教室里弥漫着幸福的香气。“自己做的面特别香！”、“原来煮面时间差几秒口感差这么多！”品尝环节中，同学们争相分享劳动感悟。更有细心同学将面条装入保温盒：“想带回家让爸妈尝尝我的出师之作！”

　　据向老师介绍，本次课程是学校"特色劳动课"系列的首场活动："我们希望通过沉浸式劳动体验，让青少年在传承技艺中培养耐心、专注力和创造力。未来还将开设传统木工等特色课程，让劳动教育真正扎根生活。” 　

　　一碗手工面，揉进的是传统文化的智慧，煮出的是劳动育人的初心。宣恩县高罗镇中心小学将持续探索"劳动+文化+生活"的创新教育模式，让青少年在躬耕实践中收获成长，让匠心精神在新时代焕发活力。