“吕老师，今天的土豆烧牛肉真好吃！”“老师能陪我们一起吃饭，我们很开心！”近日，在郧阳区南化塘镇初级中学的食堂里，你会看到这样温馨的一幕：学校值日教师和校委领导同学生一起用餐。据了解，校委领导和值日教师陪餐，是南化中学九年级学生复学之后，学校长久落实食堂监管制度中的重要一环。

　　复学伊始，学校食堂卫生状况是否达标？学校饭菜营养搭配是否科学？味道是否可口？学生能不能吃饱，是否喜欢吃？这些都是家长关注的问题。为进一步落实学校食品安全、食品营养管理，强化学生、教师、家长校园食品安全、食品营养的参与权、知情权和监督权。学校每天安排三维校委领导和值日教师实行陪餐，并要求陪餐人详细记录日期和餐次，饭菜的品种名称、外观、口味、质量等内容的直观评价，学生反馈意见，发现的问题和整改情况等。

　　“学校推行的陪餐制度，能在很大程度上发现校园食品安全存在的问题。同时，陪餐制的出现使学校食堂由被动管理变为主动服务，保障学生食品安全。”南化塘镇初级中学校长张国利介绍说“我们的学生里还有一些教职工子女，他们也跟所有的孩子一样吃放心午餐，没有搞特殊化的。 ”