为大力开展劳动课教学研究，传承手工劳动之精髓，牢固树立劳动最光荣意识，体验劳动之美。4月8日，郧阳思源实验学校青年师生余艺在五（3）班，上了一节题为《脱贫致富金果果•红薯淀粉制作》的劳动课，让学生着实体验到劳动果实得来的快乐。 

　　课堂上，余艺老师从郧阳非物质遗产--央视舌尖上的美食《郧阳三合汤》为切入点，让学生说出三合汤主要食材、回味三合汤的美味，一下子将学生的积极参与性调动了起来，在学生饶有兴趣地回答之后，余老师恰到好处的提问，同学们知道红薯粉条是怎样制作的吗？接着，让学生观看红薯淀粉制作过程视频，让学生对红薯淀粉加工有了初步的了解，余老师借助视频内容，向学生强调了制作要点。随后，每4人一组，开始动手制作红薯淀粉。清洗--切段--打浆--加水--过滤--捏压—再加水—再捏压--再过滤--沉淀，每一个环节同学们相互配合，做得十分投入。经过10多分钟的沉淀，奇迹出现了，玻璃碗底部出现一层白白的红薯淀粉，看着自己的劳动成果，大家异常兴奋，脸上露出灿烂的笑容。 

　　面对同学们高兴劲儿，余老师总结道，在我们郧阳有三大宝：红薯、包谷、龙须草，这些都是我们广大农民脱贫致富的香饽饽。希望同学们从现在做起，刻苦学习、掌握科技、练就本领，长大后在传承手工工艺的同时对我们这些农产品进行深加工，增加收入，为乡村振兴作出应有的贡献。 

　　据悉，今春开学以来，郧阳思源实验学校大力开展劳动课教学研究，成立了以教学副校长、湖北名师纪昌蕊为组长的领导小组，确立了《‘双减’之下农村劳动课教学有效探究》的课题组，通过实地调研、课堂研究、体验劳动、成果转化等形式的探究，收到了良好效果。该课题正在参加省“基础教育精品课”实践探讨中，这将为该校劳动课教学研究注入新动能。