为进一步加强校园食品安全监管，全面督导全镇各校筑牢校园食品安全防线。3月14日-16日，钟祥市柴湖镇教办、柴湖市场监管分局组织开展了校园食品安全工作“回头看”专项行动。 　　 

　　这次活动对辖区内所有校园食堂、学校及周边食品经营者进行全覆盖食品安全督查，督查组通过现场查看、查阅资料、听取汇报的方式展开工作，深入校园仔细查看各校园内餐厅、烹饪间、备餐间、原材料库房、洗消间等重点区域，详细询问师生数量、就餐人数及营养餐保障等情况，对检查中发现的问题下发整改通知书，要求限期整改，确保食品安全风险隐患得到及时消除，全面落实校园食品安全监管长效机制，用真情守护师生舌尖上的安全；督查组要求各校园常态化开展食品安全教育，普及食品安全知识，教育引导学生远离生活中的三无食品、垃圾食品、过期食品，培养学生良好的饮食卫生习惯，把日管控、周排查、月调度的工作机制进一步细化落到实处，创新校园食品安全管理水平，打造让学生、家长及社会各界放心的校园食堂。

　　此次食品安全督查活动的开展，营造了良好的食品安全环境，进一步提高了全镇各校园的安全管理意识、服务意识和责任意识。