为切实保障校园食品安全，助力提升校园食堂管理服务。9月11日下午，掇刀区副区长赵玉华、区市场监管局领导等一行领导莅临麻城中学检查食堂食品安全卫生工作。

　　赵区长一行重点查看了食堂的操作间、配餐间、食品仓库、熟食间的环境卫生等情况；重点检查了学校食堂从业人员健康证是否在有效期内，是否落实进货查验制度及索证索票，是否有滥用食品添加剂、添加非食用物质的现象，是否按要求进行食品留样。

　　赵区长强调，食堂食品安全工作是重中之重，要严格落实学校食品安全责任，建立健全食品安全卫生制度，强化从业人员健康管理和食品安全知识培训，定期对食品安全责任落实情况以及食品进行自查，做好登记，有利于追踪溯源。

　　该校负责人表示将进一步加强精细化管理，将每一项工作落到实处，努力提高学校食堂管理工作质量，不断提升师生用餐的幸福感和安全感，全力以赴办人民满意的教育！