沙洋:省教育厅后勤办到高阳小学检查食堂食品安全工作
发布时间: 2023-12-1116:21作者: 金旭东来源: 沙洋县高阳镇高阳小学浏览量:
12月11日下午,省教育厅后勤办食堂督导组一行8人,深入沙洋县高阳镇高阳小学检查和指导学校食堂食品安全管理工作。
督导组成员对学校食堂食品安全、卫生工作进行了全面细致的检查,实地查看了食堂环境卫生及食堂的每个功能间,还向工作人员仔细询问了餐具消毒、原材料采购、验收贮存、制作加工、食品留样以及就餐收费标准等各个环节流程,并查阅了食堂食品原料的采购索证和台账登记情况及食堂从业人员健康体检等相关资料。
督察组对高阳小学食堂各项工作给予了充分肯定,并对操作间改建维修提出了合理化的意见和建议。高阳小学韩国辉对省督导组表示将一如既往地抓好食堂食品安全工作,牢记食品安全就是食堂的生命线,保证全校师生的食品安全,让孩子们健康、快乐地成长。
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