竹山:全力守护师生“舌尖上的安全”
发布时间: 2023-09-1414:38作者: 王定生 张昭旭来源: 竹山县潘口乡中心学校浏览量:
9月13日,竹山县潘口乡市场监管所组织人员来到该乡中心幼儿园,开展校园食品安全督查。工作人员来到该园食堂贮粮室,检测了粮油蔬菜质量,查看食品采购票据。打开食品冷冻柜,查验了冷冻食品的质量安全,并对食堂环境卫生、消毒消杀管理、食品留样登记和从业人健康管理和培训等方面进行了逐一检查,督查组肯定了该园食品安全工作。同时要求该园严格落实食品安全主题责任,时刻绷紧食品安全弦,抓实抓细校园食品安全工作。
今年,该乡为全乡中小学、幼儿园配备了食品安全副校长,压实食品安全领导责任和健全食全责任体系。通过开展常态化的食品安全督查和食品安全知识培训,不断增强师生的食品安全意识和自我保护能力,不断提升食堂从业人员的业务技能,全力守护师生“舌尖上的安全”。
我有话要说