为认真贯彻落实省校园食品安全专题会议精神，严防严管严控校园食品安全风险，全面落实食品安全主体责任，12月22日，兴山县高桥乡红军小学在四楼党员活动室召开了校园食品安全暨食堂管理工作培训会。

　　会议传达了湖北省食品药品安全办关于召开全省校园食品安全排查整治专项行动视频动员部署会的通知，解读了省教育厅、省公安厅、省卫健委关于开展全省校园食品安全专项排查整治的相关要求，传达了县教育局对当前全县校园食品安全专项排查整治工作作出的部署；还就学校食堂食品安全管理与操作规范提出了具体要求。

　　会议要求食堂全体工作人员，要从思想上高度重视，增强安全意识、服务意识、责任意识和大局意识；要本着对全校师生的生命健康高度负责的精神，严把食品贮存关、加工制作关、清洁卫生关，坚决杜绝食品安全隐患和事故的发生，为广大师生提供安全、优质的就餐服务保障。