为进一步推动校园食品安全“两个责任”落地落实，严防严控校园食品安全风险，11月7日上午，枝江市委常委、副市长王江波、枝江市市场监管局一行五人对丹阳教育集团丹阳小学校区食堂开展督导检查工作。

　　督查组围绕落实“两个责任”、“互联网+明厨亮灶”建设工作要求，通过现场检查、实地查看和现场解说，重点检查了“日排查、周管控、月调度”安全管理台账、食堂环境卫生、食品安全制度建设、食品原材料采购及贮存、餐饮具消毒等情况。

　　督导组对学校食堂各项工作给予了充分肯定。督查组强调，食品安全重于泰山，事关广大师生的身体健康和学校的安全稳定。市场监管局要把监管工作做在日常，做到经常，把“两个责任”真正落到实处，切实加强对学校食堂的监督和管理，进一步筑牢校园食品安全防线，为师生营造安全健康的就餐环境。同时，督查组要求学校食堂负责人严格落实食品安全主体责任，健全食品安全管理制度，严格规范食品加工流程，消除食品安全风险隐患。