十堰:研学制茶增乐趣 劳动实践促成长 ——经开区白浪小学开展2024年劳动教育实践活动
发布时间: 2024-05-0913:23作者: 龚小萍来源: 十堰经济技术开发区白浪小学浏览量:
5月8日,十堰经济技术开发区白浪小学组织4-6年级学生到武当道谷茶厂,开展家校协同劳动教育实践活动,感受中国传统茶文化魅力。
采茶乐
武当绵延草木香,轻摘嫩芽乐无穷。在茶叶基地,采茶工人向学生介绍了茶的品种和茶叶采摘技巧。掌握了采摘要领后,学生们三两结伴穿梭在茶林之间,不停地采摘着新绿,只见拇指与食指拈住茶树新梢上的嫩芽轻轻用力,一叶一芽或两叶一芽的新茶就入篓啦。采茶的乐趣溢满学生脸堂。
制茶奇
“围炉煮茶”,自古以来是人们对美好生活的追求。学生们在茶厂研学基地在制茶师傅指导下亲自体验绿茶的关键工序——杀青,即高温炒制,一拍、二转、三抖、四散,几个动作一气呵成,如行云流水,杀死催化酶,保持叶片绿色,去掉苦涩、臭青味,转化出茶香醇味,清香扑鼻!学生不仅领会到中国传统纯手工制茶工艺的神奇,也体会到劳动的艰辛。
学茶艺
茶艺讲座上,学生们在茶艺师的指导下初步了解传统茶文化知识,在敬茶实践,品茶体验中,学会以茶润心,以茶养德,懂得谦和、感恩的道理,也激发了学生对“茶”的喜爱,对中国传统茶文化的敬仰。
通过这次“传统学”劳动教育实践活动,让学生进一步体验到采茶的乐趣,了解到制茶的奇特,感受到茶艺的精妙,使他们在劳动中得到锻炼,提高劳动能力,激发了他们的劳动兴趣,进而促使劳动教育在学生的心中生根发芽。
近年来,十堰经开区白浪小学以省级课题《家校协同助力小学劳动教育实践研究》为依托,充分发挥学校主导作用、发挥家庭协同作用,利用课外实践基地、研学实践基地等大力开展校外劳动教育,让学生树立正确的劳动观念,知道劳动最光荣、劳动最崇高、劳动最伟大、劳动最美丽。
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