汉川:经开区多部门联合行动保障学生“舌尖”上的安全
发布时间: 2024-01-1613:11作者: 范博文 杨振文来源: 汉川经济开发区联心小学浏览量:
1月15日,由汉川经济开发区市场监管所、小河派出所、中心初中等部门组成的学校食堂食品安全联合执法小组深入联心小学,对学校食堂及食品安全进行全覆盖、全方位的检查,为师生的食品安全护航。
检查组通过实地查看、查阅资料、重点检查学校落实《汉川市中小学校食品安全管理办法》情况,确保学校食品安全主体责任人及相关负责人陪餐制度落实;学校食堂是否严把食材采购关,是否严格履行索票索证、进货查验及记录工作,库房管理是否建标立卡规范储存;学校是否严格按照食品操作规程加工制作,食品留样是否规范;学校是否落实食品信息公示制度,是否做到“互联网+明厨亮灶+AI识别”的技防系统,是否按照要求公开食品加工过程;学校食品安全是否实施民主管理和监督机制,是否设立投诉举报电话、意见箱等,要求食堂坚持公益性原则,不得营利。联合检查组对学校食堂食品安全检查结果较为满意,未发现食品安全隐患,对校园食堂设施设备、鼠害防制、环境卫生存在的问题清单提出了整改意见和措施,同时要求及时回访整改落实情况,确保整改实效。
联心小学校长杨振文表示:要以此次排查整治专项行动为契机,夯实校园食品安全主体责任,压实校园食品安全监管责任,推动校园食品安全水平有效提升,守护好广大师生“舌尖上的安全”。
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