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竹溪:思源实验学校迎接省校园食品安全市州交叉检查

发布时间: 2024-03-1917:27作者: 韩昌贵 聂会宁来源: 竹溪县思源实验学校浏览量:

  3月19日下午,省校园食品安全排查整治专项行动检查组一行深入县思源实验学校开展校园食品安全市州交叉检查工作,县市场监督管理局领导、县教育局领导、学校校长全程陪同。

   

  检查组先后深入学校学生食堂、操作间、配餐间、留样间、粮油储存室等重点区域。通过查阅台账、教师访谈对食堂“日管控、周排查、月调度”工作机制执行情况,从业人员健康管理、进货查验、索证索票、食品留样等食品安全管理制度落实情况进行详细督查。检查组重点针对食品安全县领导包保属地责任及学校主体责任落实、食堂经营、鼠类等有害生物防治、加工制作、监管部门责任落实、“三书一函”“互联网+明厨亮灶”、学校食堂标准化体系建设等情况进行全面详细的检查和指导。

   

  检查中,检查组对思源学校食品安全工作给予充分肯定。同时,就加强学校食品安全管理,防范化解校园食品安全风险等工作进行了广泛的经验交流。

  学校负责人表示,将以本次检查为契机持续推动全学校食品安全排查整治专项行动,深入排查校园食品安全风险隐患,加强学习交流,更进一步提升全集团校园食品安全治理能力和水平,切实保障广大师生饮食安全。

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